Курс «Великолепные тарты. Фруктовые тарты»

Научись готовить, удиви своих заказчиков и близких. Разберётесь, с чего начинается освоение технологии приготовления муссовых десертов, какие инструменты и ингредиенты необходимы для их создания. Обучение будет максимально полезно: домашним кондитерам, любителям кулинарии, тем, кто хочет освоить профессию кондитера, тем, кто хочет зарабатывать на кондитерском хобби. Курс создан практикующим шеф-кондитером и преподавателем, который специализируется на муссовых тортах и разрабатывает оригинальные рецептуры с неповторимым сочетанием вкусов. На каждом этапе обучения вы получаете обратную связь от преподавателей, а также можете получить консультацию в момент приготовления десерта в закрытом чате. Вы получаете пошаговые рекомендации «без воды» по всем нюансам технологии по каждому кондитерскому изделию. Инструкции, чек-листы, рецепты и подробный теоретический материал доступны для скачивания в личном кабинете. В курс включены модули по упаковке и хранению, а также по маркетингу. После завершения обучения каждый ученик может принять участие в конкурсе домашних работ и выиграть ценными призы, которые станут незаменимыми помощниками в кондитерской карьере. Освоите технологию создания великолепных тартов от А до Я и приобретёте уверенность, что всё понятно и доступно для каждого. Разберётесь, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их покупать. Начнёте продавать десерты собственного изготовления уже во время обучения. Найдёте своих первых и постоянных клиентов. Узнаете секреты создания современных десертов в домашних условиях и будете удивлять и радовать ими своих близких. Расширите свою десертную карту и научитесь привлекать новых клиентов

Программа курса:

1. «Инвентарь и оборудование»
2. «Ингредиенты»
3. Продвижение в соц сетях.
4. Хранение и упаковка тартов
5. Продажи тартов
6. Готовим песочное тесто вручную без комбайна
7. Тарт Банановый
8. Тарт Карамельное яблоко
9. Тарт Лайм Вишня Маскарпоне
10. Тарт Кофе Амаретто Макадамия
11. Тарт Облепиховый чизкейк
12. Рабочая тетрадь по всем материалам курса
13. Таблицы для расчета себестоимости каждого десерта
14. 50 фишек для ведения соц сетях

Другие видеокурсы по теме:

- Курс «Семейная нутрициология»
- Курс «Как юристу заработать в онлайн»
- Курс «Погружение в профессию Парафармацевт»
- Курс «Профессиональный коучинг по стандартам ICF»
- Курс «Сторителлинг. Создание вовлекающих постов»
- Курс «Запуск бренда одежды с нуля. Модный бизнес»
- Бесплатный курс «Юрист по банкротству физических лиц»

Узнать подробнее о видеокурсе